清代是普洱茶發(fā)展的鼎盛時期， 一時間可謂是普洱茶名重天下。
從清代開始，關于普洱茶的交通、管理、制作、品飲、發(fā)展、地理等事宜有了較為詳細的文字記載，云南茶葉無論是產量、制造技術還是貿易等都得到了前所未有的提高。
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翻開史料，我們可以感受到清代云南茶業(yè)的興旺，盡管當時清政府干涉云南茶業(yè)，在一定程度上影響、制約了茶葉發(fā)展，但清代云南茶業(yè)經濟仍然呈向上發(fā)展的趨勢。清代阮福于道光五年在《普洱茶記》中贊嘆“普洱茶名遍天下，味最釅，京師尤重之”，可見普洱茶成為皇室貴族的新寵，收藏品飲普洱茶是其身份地位的象征。清朝時期茶葉經營給朝廷帶來了豐厚的利潤，朝廷放寬了茶葉控制政策，“茶馬互市”的貿易逐步開放到民間。
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清乾隆二年（1737年），從巡撫甘國壁入滇的江蘇松江人倪蛻撰《滇 云歷年傳》十二卷中記載的史料為基礎分析茶農在政府行政干預下所受到的剝削和壓榨?！坝赫吣昙河?，總督鄂爾泰奏設總茶店于思茅，以通判司其事。
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六大山產茶，向系商民在彼地坐放收發(fā)，各販於普洱，上納稅課轉行，由來久矣。至是以商民盤剝生事，議設總茶店以籠其利權。于是通判朱繡上議，將新舊商民悉行驅逐，逗遛復入者俱枷責押回。其茶令茶戶盡數運至總店，領給價值，私相買賣者罪之?；閲烂埽裆蹼y堪。又商販先價后茶，通融得濟，官民交易，緩急不通。且茶山之于思茅，自數十里至千余里不止，近者且有交收守候之苦，人役使費繁多，輕戥重秤，又所難免，然則百斤之價，得半而止矣。若夫遠戶，經月往來，小貨零星無幾，加以如前弊孔，能不空手而歸？小民生生之計，只有此茶，不以為資，又以為累。何況文官責之以貢茶，武官挾之以生息，則截其根，赭其山，是亦事之出于莫可如何者也?！?/span>
